解放佈告欄
親愛的解放咖啡之友，小店不大，座位有限，怕服務不周，
不提供電腦插座使用，無接受預約訂位。手機急用請洽吧檯人員為您免費服務。
每人最低消費飲料一杯或咖啡豆1包或掛耳包10個。
週三，四、店休 。營業時間周一、周二、週五、星期六、日 11:00~18:00
桃園市大溪 區中山路19號
03-3871801
各國莊園，精品，有機，公平貿易咖啡品嘗，咖啡豆，掛耳包販售中。
剛創業時 真是一張白紙
也無這些 所謂的叮嚀
都是漸漸 從客人身上 反應而來
才較像進入了 一個生意場所
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好天氣 好心情
準備烘咖啡前 拍這一早
是個 奇幻的空間吧
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曲目1 who am i ?
沒關係
3款圓豆 還是分得清楚
喝來更是分明 盲測也行
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我想
待在咖啡館裡
迷人的地方是
無限暢飲的 espresso
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常常 客人會問
幾天 烘一次咖啡
這一週 烘兩次 只賣出這些
是不行的 今天是週二 所以
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讀一個短篇 好幾天
想著想著 直到遇見了些事
連在一起想 差點奪淚而出
小說 是這樣讀的嗎
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和一位有禮貌的青年 聊一小時
聊他 觀察身邊的人 如何喝咖啡 喝甚麼
總是 人的問題呀......
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算是一支 新的咖啡
哥斯大黎加 以往都賣另個產區
幾乎都賣蜜處理法的 因為是經典
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山下 咖啡花開的季節
摘下來 泡當開水 喝花香
淺烘焙的
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每隔一陣子
便有客人 走進來問
這裡是在那邊的 那家解放嗎
用手 指向那邊 通常都指錯邊
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這一頁的 咖啡
曾經是 時髦的象徵 也風光
非得來杯 卡布奇諾不可 表現出
是個 懂得喝咖啡的人
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開門做生意 總是
有些歡樂 也有些不快的事
歡樂當作動力 不快也不用放大
兩個人的事 彼此說好解決方法就好
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已經習慣週五 上班了
還有點 期待
總有新鮮事 發生
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四月 已顯的不同
幾天連假 像過了28天
遇見些 有趣的人 也有意思
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5日的一場音樂會
感謝 座無虛席的每一位
感謝 兩位吉他大師 精彩演出
培育 還因為看電影的觸動 創作了
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這一篇文案
讀來還是很有感
咖啡館 能成為音樂場景
算完成了一件 在大溪想做的事
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想起剛創業的那些年
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